あつあつふわふわサラダお好み焼き レシピ・作り方

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みち。
あつあつふわふわのお好み焼きの上にシャキシャキサラダをのせました。野菜を沢山食べられ、鉄板で作ったりアウトドアやキャンプ飯にもオススメです!
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

☆小麦粉
100g
☆ベーキングパウダー
小さじ1/4
☆だし汁
100cc
★卵
1個
★キャベツ
4~5枚
★小ネギ
1/4把
★紅しょうが
20g
★天かす
20g
豚バラ
3枚
大さじ1
ソース
大さじ1~2
□青のり
小さじ1/2
□かつお節
小さじ1/2
■レタス
2~3枚
■トマト
1/2個
■チーズドレッシング
大さじ2

作り方

  1. 1
    キャベツ、小ネギ、紅しょうがはみじん切り、豚バラは15cm幅に切り、レタスは千切り、トマトは角切りする。
  2. 2
    ボウルに☆の材料を入れホイッパーで混ぜ、★の材料を入れ更に混ぜる。
  3. 3
    鉄板に油をひき手順2を入れ丸く焼く。
  4. 4
    豚バラをのせ返す。
  5. 5
    よく焼けたらもう一度返し、ソースをかけ、□の材料をふりかける。
  6. 6
    更に■の材料をトッピングする。
  7. 7
    皿に盛る。

おいしくなるコツ

上にのせるレタスについた水はよく切りましょう。フライパンでも出来ますが鉄板で作るとみんなで楽しめアウトドアやキャンプでも盛り上がります。

きっかけ

家族で楽しめ、野菜も一緒に美味しく食べられる料理を作りたくて。

公開日:2022/06/13

関連情報

カテゴリ
アウトドア料理・キャンプ飯小麦粉その他のお好み焼昼食の献立(昼ごはん)300円前後の節約料理
関連キーワード
鉄板料理 お好み焼き サラダ みんなで楽しめる

このレシピを作ったユーザ

みち。 管理栄養士みち。の楽々Cooking * 身近な食材で作る簡単でやさしいごはん&おやつ * 作ってみたくなるシンプルレシピ * 3児の母 * クラシル レシピサイトでも掲載して頂いているレシピがあります

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