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簡単アレンジパスタ!オススメあの粉で本格ナポリタン レシピ・作り方
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約15分
300円前後
みち。
懐かしい味で美味しいナポリタン。焼きそば粉末ソースを隠し味に、簡単だけど本格的な味に仕上げました。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
パスタ
160g
塩
小さじ1
サラダ油
小さじ1/2
○サラダ油(フライパンに使用分)
小さじ1
○にんにく
1かけ
☆ソーセージ
50g
☆玉葱
小1個
★ピーマン
2個
★砂糖
小さじ1
ケチャップ
大さじ3
焼きそばソース粉末
1/3袋
パスタ茹で汁
50~80cc
粉チーズ
お好みの量
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作り方
1
にんにくは粗みじん切り、ソーセージは斜め薄切り、玉葱は縦薄切り、ピーマンはヘタと種をとり縦半分を輪切りします。
2
鍋にたっぷりの水(分量外)を入れ加熱し、沸騰したら塩とパスタを入れ表示のゆで時間茹で、ざるに上げ水気を切りボウルに入れます。油を入れあえておきます。(茹で汁は捨てずに!)
3
フライパンを加熱し、○の材料を入れ香りが出たら1の☆の材料を入れ炒めます。
4
3の具材がしんなりしたら★の材料を入れ炒め、具材を端に寄せ、空いたスペースにケチャップを入れ熱します。ケチャップの水分が多少飛んだら端の具材とやきそば粉末ソースと合わせ混ぜます。
5
4に、2のパスタを入れ炒め合わせます。2の茹で汁を加えながら更に混ぜます。
6
お皿に5を盛り、お好みで粉チーズをかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
具材を炒める時に、ケチャップの水分を飛ばす事で味に深みが出ます。
きっかけ
家族が大好きなナポリタンを簡単に本格的に作りたくて。
公開日:2022/02/02
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関連情報
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関連キーワード
簡単
本格的
やきそば粉末ソース
裏ワザ
このレシピを作ったユーザ
みち。
管理栄養士みち。の楽々Cooking * 身近な食材で作る簡単でやさしいごはん&おやつ * 作ってみたくなるシンプルレシピ * 3児の母 * クラシル レシピサイトでも掲載して頂いているレシピがあります
つくったよレポート(
1
件)
2022/02/06 09:30
参考にさせていただきました。
よん〜
レポートありがとうございます!!美味しそうです☆☆
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