とろ〜りチーズの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   容器に卵を入れて、箸でよく溶く。

2. 2

   1に●の調味料を加えて全体によく混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにサラダ油をしいて火を入れる。

4. 4

   フライパンがよく温まったら、2の1/3を入れてフライパン全体にいきわたるようにする。

5. 5

   表面まで火が通ってきたら手前に巻いていく。

6. 6

   5を一番奥において、空いている場所にあぶらをしき、残りの卵液の1/3を加える。そこへ、ピザ用チーズを1/3加え、手前へまく。

7. 7

   5〜6の工程を繰り返し、卵液がなくなり、卵焼きの形を整えたら完成！