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鯛の天ぷら レシピ・作り方

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コリタ
ふっくら柔らか！

材料（2人分）

鯛（お刺身のさく）
150g
天ぷら粉
少々
冷水
少々
抹茶塩
少々
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作り方

  1. 1
    鯛は食べやすく切ります
  2. 2
    天ぷら粉、冷水を混ぜて衣を作ります
  3. 3
    鯛に2をからめ180度の揚げ油に入れカラッと揚げます。抹茶塩を添えて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お刺身用の鯛が半額だったので思い切って天ぷらにしました

公開日：2021/07/02
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カテゴリ
天ぷら

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