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スルメキムチ我が家風 レシピ・作り方

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baｰba
料理酒と胡麻油とコチュジャンで和えます
みんながつくった数 3件

材料（☆〜人分）

スルメ
80㌘〜
コチュジャン
大さじ5〜
料理酒
大さじ1〜
胡麻油
大さじ1〜
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作り方

  1. 1
    ボウルにコチュジャンと
    酒と胡麻油を入れて
    良く混ぜ合わせます。
    スルメを入れて
    全体に良く混ぜ合わせます。
    蓋付き容器に入れて
    スルメが柔らかになるまで
    冷蔵庫で馴染ませます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

作って直ぐに食べられますが半日位馴染ませます。

きっかけ

買うと高いので作ってみました

公開日：2021/01/01
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関連情報

カテゴリ
簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

baｰba 主婦稼業50年。最近アレンジしたクッキングに嵌まってます。下手ですがケーキやアジアンも時々作ります。

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