ふわたま中華スープ レシピ・作り方

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しーずー1234
かきたまだと、具の偏りが出るので、落とし卵にしました。

材料（4人分）

卵
4つ
中華スープの素
小さじ7
小ネギ
適量
黒ごま
適量
水
800cc

作り方

  1. 1
    深目の鍋に水と、中華スープの素を入れて火をつける、沸騰したら、卵を割り入れていく。
    小ネギと、黒ごまを入れる。吹きこぼれるので目を離さず見ておく
    3分ほどしたら、火を消す。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

目を離さずです。

きっかけ

かき玉汁だと、卵の量に偏りが出るので、落としてみました。

公開日：2020/09/30
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カテゴリ
卵スープ中華スープ・鶏ガラスープの素

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しーずー1234 4人家族です。 2011. 3. 1楽天レシピを始めました～！ 節約というなの料理を考えています(^0^) チョコ＆コーヒー好きです♪

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