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豚こま切れ肉とキャベツの簡単パスタ レシピ・作り方

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Kimuキッチン(^O^)
子どものお昼に簡単にパスタを作りました。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

パスタ
400グラム
ひとつまみ
にんにく
ひとかけ
豚こま切れ肉
200グラム
キャベツ
3枚
塩こしょう
少量
ケチャップ
大さじ5
ウスターソース
大さじ2
お好みで
粉チーズ
適量
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    豚こま切れ肉をお好みの大きさに切ります。にんにくは、みじん切りにします。キャベツもお好みの大きさに切ります。
  2. 2
    大きめの鍋にお湯を沸かし、ひとつまみの塩いれパスタを茹でていきます。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを入れにんにくのかおりがたったら、豚こま切れ肉を加え炒めていきます。
  4. 4
    豚こま切れ肉に火が通ってきたら、キャベツを加え塩こしょうし炒めていきます。
    キャベツが少ししんなりしてきたら、パスタの茹で汁おたま一杯をいれます。
  5. 5
    次に、ケチャップとウスターソースをいれ味つけをします。
  6. 6
    パスタが茹であがったら、5のフライパンにパスタをいれ混ぜ合わせます。
    お好みで粉チーズをかけて出来上がりです。

おいしくなるコツ

パスタの茹で汁をソースに加えることで、ソースにパスタがからみやすくなります。

きっかけ

休日のランチに作りました。

公開日:2020/09/05

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタその他のパスタガーリック・にんにく

このレシピを作ったユーザ

Kimuキッチン(^O^) 2019.12から楽天レシピはじめました(^O^) 主婦11年目、上は5年生下は3歳の4人のママです。 最初は、何にも出来きませんでした笑 今は、「今日の美味しいごはん何?」が嬉しい毎日です。 何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^) まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。

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