鯖の酒味醂グリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖の干物297gに味醂大匙１と、酒小匙１、５をそそぐ

2. 2

   コンロに味醂と酒の鯖を載せ、3分センサー火を通す

3. 3

   三つ葉2gを笊に載せ、水を通す

4. 4

   御皿に水気を整えた三つ葉を載せる

5. 5

   鯖の干物に火を通したら、御皿に菜箸で鯖グリルを載せる