キャベツと大根と干しあみのお味噌汁 レシピ・作り方

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Kimuキッチン(^O^)
夕飯のお味噌汁に干しあみだして大根とキャベツで作りました。
みんながつくった数 1

材料(6人分)

1000ml
大根
10cm
キャベツ
2枚
干しあみ
大さじ3
味噌
大さじ3程度

作り方

  1. 1
    大根の皮をむきいちょう切りにします。キャベツは、ざっくり千切りにします。
  2. 2
    分量の水に1の大根を入れ火をつけます。沸騰したら火を弱め大根に火を通していきます。
  3. 3
    大根に火が通ったら、1のキャベツと干しあみを入れます。キャベツにすこしんなりしてら、
    味噌を溶かさ入れ味を整えます。


    ※味噌を入れたあとは絶対にぶくぶく沸騰させないでください。
  4. 4
    お椀に盛り付けて出来上がりです。

おいしくなるコツ

キャベツは、少しシャキシャキ感を残しました。

きっかけ

夕飯のお味噌汁に作りました。

公開日:2020/07/07

関連情報

カテゴリ
大根の味噌汁キャベツの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Kimuキッチン(^O^) 2019.12から楽天レシピはじめました(^O^) 主婦11年目、上は5年生下は3歳の4人のママです。 最初は、何にも出来きませんでした笑 今は、「今日の美味しいごはん何?」が嬉しい毎日です。 何を作って喜ばせようかが楽しみです(^O^) まだまだレシピ投稿初心者ですが、どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート( 1 件)

2020/07/09 23:58
キャベツの甘みがあり、大根は無かったのですが美味しく頂きました♪ ご馳走様でした(*^-^*)
はじゃじゃ
こんにちは(^O^)レポありがとうございます!!また、色々と参考にさせてくださいねぇー♡

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