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キャベツと大根と干しあみのお味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャベツと大根と干しあみのお味噌汁
  • 100円以下

夕飯のお味噌汁に干しあみだして大根とキャベツで作りました。

作り方

  • 1

    大根の皮をむきいちょう切りにします。キャベツは、ざっくり千切りにします。

  • 2

    分量の水に1の大根を入れ火をつけます。沸騰したら火を弱め大根に火を通していきます。

  • 3

    大根に火が通ったら、1のキャベツと干しあみを入れます。キャベツにすこしんなりしてら、
    味噌を溶かさ入れ味を整えます。


    ※味噌を入れたあとは絶対にぶくぶく沸騰させないでください。

  • 4

    お椀に盛り付けて出来上がりです。

きっかけ

夕飯のお味噌汁に作りました。

おいしくなるコツ

キャベツは、少しシャキシャキ感を残しました。

登録されているカテゴリ

料理:
汁物・スープ > 味噌汁 > キャベツの味噌汁

レシピID: 1150018511

公開日:2020.07.07

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.07.10

    旨味がでてキャベツは千切りで胃にやさしくてとても美味✧˖°レシピありがとう♡朝ごはんに美味しいネ✧˖°感謝♡

    お返事遅くなりすみません(^O^)レポありがとうございます!!また、お邪魔さてくださいねぇー。

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  • 2020.07.09

    キャベツの甘みがあり、大根は無かったのですが美味しく頂きました♪
    ご馳走様でした(*^-^*)

    こんにちは(^O^)レポありがとうございます!!また、色々と参考にさせてくださいねぇー♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

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