材料（２人分）
- ほうれん草
- ５２ｇ
- なめこ
- ３８ｇ
- クリスタルカイザー
- ６００ｍｌ
- 鰹出汁
- 小匙１
- 味噌
- １７ｇ
作り方
-
- 1
- ほうれん草５２ｇを笊に載せ、水を通す
-
- 2
- ほうれん草を３ｃｍにきざんでおく
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- 3
- なめこ３８ｇを笊に載せ、水を通す
-
- 4
- 鍋にクリスタルカイザー６００ｍｌをそそぎ、鰹出汁小匙１を入れ、弱火を２分通す
-
- 5
- 食べやすくきざんだほうれん草５２ｇと、なめこ３８ｇを鍋に入れ、１分弱火を通す
-
- 6
- 鍋に味噌１７ｇを入れ、菜箸でとき混ぜ、中火を１分通す
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- 7
- おたまで、なめことほうれん草味噌汁をお椀にそそぐ
おいしくなるコツ
きざんだ葱２０ｇをお椀に載せ、お箸で混ぜる
きっかけ
ドライブ中に店舗に入りました
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