作り方
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- 1
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- わかめは水で戻しておく。きゅうり、水菜、トマトを適当な大きさに切る。木綿豆腐は水切りしておく。シーチキンは油を切っておく。
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- 2
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- ＊を容器で混ぜておく。水分をよく切った、きゅうり、水菜、わかめ、プチトマト、1cm角に切った豆腐、シーチキンをボールでよく混ぜ、＊を入れ全体的に混ぜる。もみのりを飾り完成。
おいしくなるコツ
豆腐を電子レンジで1分半温め、その後キッチンペーパー、ラップで包み重石を乗せる。そうするとしっかり水切り出来ます。豆腐の水切りをきちんとしましょう！
きっかけ
サラダを沢山食べたくて。
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