簡単！芽キャベツのナムル レシピ・作り方

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nosuyok
栄養価の高い芽キャベツ
茹でて和えるだけの簡単ナムル

材料（3人分）

芽キャベツ
20個前後
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ2
ごま油
小さじ2
ごま
小さじ2

作り方

  1. 1
    芽キャベツを茹でる

    たっぷりのお湯に塩(分量外)をいれ、3分茹でます。
  2. 2
    あわせタレを作る

    めんつゆ、胡麻油、ごまをあわせておく。
  3. 3
    あわせダレと混ぜる

    茹で上がった芽キャベツの水分をしっかり切り、
    あわせダレと和えます。
  4. 4
    あっという間に
    出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大きめの芽キャベツの場合、 裏の芯の部分に十字に包丁を入れておくと 火が通りやすくなります。

きっかけ

芽キャベツの時短メニュー おつまみにも、最適です。

公開日：2020/01/29
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カテゴリ
芽キャベツ

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