じゃがいもと豚こま切れ肉で肉じゃが風炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、皮をむき、千切りにします。
   豚こま切れ肉も細かく切ります。

2. 2

   フライパンに油をなじませ、弱火から中火でじゃがいもと豚こま切れ肉を炒めていきます。

3. 3

   きび砂糖を入れ焦がさないように気をつけて火を通していきます。

4. 4

   最後に醤油とみりんをまわし入れ味を整えてできあがりです。