簡単　たらこパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタ茹でように大きめの鍋に水を入れお湯を沸かします。

2. 2

   玉ねぎは薄切りスライス薄切りにします。

3. 3

   お湯が沸騰したら塩を少量入れパスタを鍋に入れ茹ではじめます。
   パスタ茹で時間のタイマーをセットします。

4. 4

   パスタを茹でてる間にフライパンに大さじ1程度のオリーブオイルをひき弱火から中火で少量塩こしょうして玉ねぎを炒めます。

5. 5

   玉ねぎが透きとおってきたら、弱火にします。パスタの茹汁をおたま2杯入れ混ぜ合わせます。

6. 6

   小さなボールにたらこの皮をはずし、●の調味料をいれ混ぜ合わせたらこソースを作ります。

7. 7

   パスタが茹であがったら5のフライパンにパスタをいれ玉ねぎと混ぜ合わせます。火を止めます。

8. 8

   フライパンにボールのたらこソースをいれ素早く混ぜ合わせます。
   ※ボールのとりきれないソースはボールにパスタをいれ残らず使います。

9. 9

   器に盛り付け出来上がりです。お好みで刻み海苔や黒胡椒を振ってください。

10. 10

    黒胡椒をかけました。