アサリと大根と白菜キムチのほうれん草炒飯グリル レシピ・作り方
材料（２人分）
- 御飯
- ３５２g
- 大根
- ８１g
- ほうれん草
- ３７g
- キムチとたれ
- ３１g
- 椎茸
- １２g
- アサリ
- ５０g
- 胡麻油
- 小匙１
- おろし生姜
- 小匙０、３
- ココナツパウダー
- 小匙１
作り方
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- 1
- ラップに包んだ御飯を常温で解凍
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- 2
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- ３５２g計測
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- 3
- 大根を笊に載せ水を通す
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- 4
- 皮をのぞく
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- 5
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- 食べやすく刻んで８１g計測
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- 6
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- ほうれん草３７gを計測
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- 7
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- キムチとたれ３１gにきざんだ大根８１gをまぜ１１２g計測
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- 8
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- きざんだ椎茸１２g計測
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- 9
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- アサリ５０g計測
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- 10
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- フライパンに胡麻油小匙１とおろし生姜小匙０、３とあさり５０gのせ、０、６分中火を通す
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- 11
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- 大根８１gとキムチとたれ４１gとほうれん草３７gときざんだ椎茸１２gをフライパンにいれ、１分強火を通す
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- 12
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- 御飯３５２gとココナツパウダー小匙１をフライパンにいれ、強火を２分通す
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- 13
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- 御皿とタッパーにアサリと大根と白菜キムチのほうれん草炒飯グリルを載せる
おいしくなるコツ
塩胡椒小匙０、３をフライパンにのせ味を整える
きっかけ
ココナツパウダーで甘味グリル
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