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瓜と昆布つゆと生姜の酢サラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
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昆布つゆと生姜の酢サラダ
材料(2人分)
瓜
380g
穀物酢
60ml
生姜
58g
昆布つゆ
小匙0、5
生姜の酢
39ml
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作り方
1
瓜380gの皮をのぞく
2
幅0、2cmに整える
3
笊に乗せ水を通す
4
容器に瓜380gを乗せる
5
きざんだ生姜58gを瓶にいれ、穀物酢60mlをそそぐ
6
容器の瓜に昆布つゆ小匙0、5と生姜の酢を39mlそそぎ味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きざんだ乾燥昆布を小匙1容器に載せる
きっかけ
瓜のサラダ
公開日:2018/07/24
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関連情報
カテゴリ
うり(瓜)
生姜(新生姜)
関連キーワード
瓜
昆布つゆ
穀物酢
根生姜
料理名
瓜と昆布つゆと生姜の酢サラダ
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