ローストビーフ丼のたれサイコロステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛肉ステーキ
- １１３ｇと１２３ｇ
- 塩胡椒
- 小匙１
- 油
- 大匙１、５
- 大蒜
- 小匙０、２
- 酒
- 小匙１
- ローストビーフ丼のたれ
- 大匙２、５
作り方
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- 1
- ステーキ肉を開封後、計測
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- 2
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- ステーキをサイコロサイズに整える
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- 3
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- １２３ｇ、１１３ｇステーキに塩胡椒小匙１を乗せ味を整える
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- 4
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- 油大匙１、５と大蒜小匙０、２をフライパンに乗せ０、３分温める
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- 5
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- フライパンにサイコロステーキ１２３ｇと１１３ｇを乗せ３分強火を通す
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- 6
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- 酒小匙１をフライパンにそそぎ１分中火を通す
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- 7
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- ビーフステーキ丼のたれ大匙２、５をフライパンにそそぎ０、５分味を整える
おいしくなるコツ
インゲン３８ｇｇと人参１５ｇをフライパンに乗せる
きっかけ
ステーキ丼のたれをそそぐ
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