材料（２人分）
- えのき
- １２５ｇ
- ベーコン
- １０ｇ
- ドライ葱
- 大匙２
- 味醂
- 小匙１
- 醤油
- 小匙０、５
- 胡麻油
- 小匙１
作り方
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- 1
- えのき１２５ｇを笊に乗せ水を通す
-
- 2
- ベーコン１０ｇを食べやすく刻む
-
- 3
- フライパンに胡麻油小匙１を温める
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- 4
- ベーコン１０ｇとえのき１２５ｇをフライパンに乗せ中火を２分通す
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- 5
- 味醂小匙１と醤油小匙０、５をフライパンに濯ぎ味を整える
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- 6
- ドライ葱大匙２を乗せ味を整える
おいしくなるコツ
檸檬汁を小匙０、５濯ぐ
きっかけ
えのきの茎パックと丸型の食べやすさ
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