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ポン酢でさっぱり#ひじきご飯 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
らあじ2213
ひじきとポン酢の酸味が合い、とても美味しいです。
材料(3人分)
米
2合
乾燥ひじき
ひと握り分
ポン酢
大さじ2杯
えのき
1/2袋分
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作り方
1
研いだお米と適量の水を加え、ひじき、食べやすい長さにカットしたえのきとポン酢を加えます。
2
電気炊飯器に御釜をセット。蓋をして、スイッチオン。所定の時間で炊き上がりましたら、しゃもじでご飯をかえしましたら、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ポン酢の代わりに梅酢を入れても美味しいです。 おにぎりもいいですよ。
きっかけ
ひじきが入ったヘルシーな炊き込みご飯を作りました。
公開日:2017/11/20
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