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ポン酢でさっぱり#ひじきご飯 レシピ・作り方

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らあじ2213
ひじきとポン酢の酸味が合い、とても美味しいです。

材料(3人分)

2合
乾燥ひじき
ひと握り分
ポン酢
大さじ2杯
えのき
1/2袋分
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作り方

  1. 1
    研いだお米と適量の水を加え、ひじき、食べやすい長さにカットしたえのきとポン酢を加えます。
  2. 2
    電気炊飯器に御釜をセット。蓋をして、スイッチオン。所定の時間で炊き上がりましたら、しゃもじでご飯をかえしましたら、完成です。

おいしくなるコツ

ポン酢の代わりに梅酢を入れても美味しいです。 おにぎりもいいですよ。

きっかけ

ひじきが入ったヘルシーな炊き込みご飯を作りました。

公開日:2017/11/20

関連情報

カテゴリ
ひじきえのきポン酢その他の炊き込みご飯

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