蓮とほうれん草と人参の胡麻醤油サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ほうれん草
- ３７g
- 蓮
- ６８g
- 人参
- １０~１５g
- 醤油
- 大匙１
- メープルシロップ
- 小匙０、２
- 胡麻油
- 小匙０、５
- ポット湯
- ４５０ｍｌ
- 塩
- 小匙０、５
作り方
-
- 1
- 鍋にポット湯４５０ｍｌを濯ぐ
-
- 2
- 塩小匙０、５を鍋に乗せ２分中火を通す
-
- 3
- ほうれん草３７gを笊に乗せ水を通す
-
- 4
- 蓮６８gの皮を剥き食べやすく整える
-
- 5
- ほうれん草３７gと蓮６８gを塩ポット湯４５０ｍｌに乗せ２、５分中火を通す
-
- 6
- 笊に載せ湯と水を通す
-
- 7
- ほうれん草３７gの水気を整え食べやすく整える
-
- 8
- 御皿にほうれん草と
蓮を載せる
-
- 9
- 人参１０~１５gを笊に乗せ水を通す
-
- 10
- 皮を剥きスライス器に載せ食べやすく整える
-
- 11
- 御皿にスライス人参を載せる
-
- 12
- 容器に醤油大匙１とメープルシロップ小匙０、２と胡麻油小匙０、５を濯ぐ
-
- 13
- ほうれん草と蓮と人参
に混ぜ味を整える
おいしくなるコツ
鰹節を小匙１乗せる
きっかけ
食べやすいサラダ
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません