めざしと鱈子と水菜のオリーブオイルグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   めざし２２５ｇに火を通りやすいく筋を入れる

2. 2

   鱈子８２ｇとめざし２２５ｇに味醂小匙２、５～３を濯ぎ味を整える

3. 3

   グリルプレートにオイル小匙１、５を濯ぐ

4. 4

   味醂めざし２２５ｇと鱈子８２ｇをグリルプレートに乗せる

5. 5

   センサー移動火を２、５～３分通す

6. 6

   醤油小匙１を濯ぎ弱火を０、５分通す

7. 7

   水菜３５～４０ｇを笊に乗せ水を通す

8. 8

   水菜をサイズを３、５～４ｃｍに整える

9. 9

   グリルプレートに乗せ０、５分中火を通す

10. 10

    少し冷めたら蓋を載せ
    プレート台に置く

11. 11

    ２、５分後、蓋を開く