とっても簡単！ヘルシーアボカドアイス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ヨーグルトをキッチンペーパーとザルの上に置き、冷蔵庫の中でしっかり水切りをします。(2時間位)

2. 2

   2時間後には、水切りされチーズ状になったヨーグルトと水分(ホエー)に分けられます。(ホエーには栄養がたくさんありますので、捨てないでね)

3. 3

   アボカドを半分に切り、種と皮を取ってから、ざく切りします。

4. 4

   チーズ上のヨーグルトとざく切りにしたアボカド、砂糖、そしてレモン汁を容器に入れて、ハンディブレンダーで混ぜ混ぜ。

5. 5

   1〜2分できれいに混ざり、トロトロ状態になります。

6. 6

   別の容器に移し替えて、1cm位の高さから容器をトントンと落として、空気を抜きます。
   蓋をして冷凍庫で2時間待てば、美味しいアイスの出来上がり！