材料（２～５人分）
- 人参
- ２５０ｇ
- 林檎酢
- 小匙１
- スチーム水
- ２９８ｍｌ
作り方
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- 1
- 人参２５０ｇを笊に乗せ水を通す
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- 2
- 人参の皮を剥き幅０、２ｃｍに整える
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- 3
- スチーム器に２９８ｍｌ水を濯ぎクッキングペーパーを乗せる
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- 4
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- 千切り人参２５０ｇと林檎酢小匙１をクッキングペーパーに乗せ中火を５、５～６分通す
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- 5
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- ２５～３０ｇごとラップに小分け
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- 6
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- 計測後、包む
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- 7
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- 小分け人参を冷めた後、冷凍保存目安２週間で利用
おいしくなるコツ
オレガノを少々載せる
きっかけ
利用しやすい梱包
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