ピーマンと蓮の挽肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン７３gと蓮２５gと葱３６g人参３９gを笊に乗せ水を通す

2. 2

   ピーマンの種抜き幅０、２ｃｍに整える

3. 3

   蓮を２、５ｃｍに整える

4. 4

   葱３６gを長さ０、３ｃｍに整える

5. 5

   人参３９gを３、５ｃｍに整える

6. 6

   フライパンに油小匙０、５と酢生姜小匙１を温める

7. 7

   豚挽肉１２８gと酒小匙１に中火を０、５分～１分通す

8. 8

   人参とピーマンと蓮と葱をフライパンに乗せ０、５分強火を通す

9. 9

   塩胡椒小匙０、５を乗せ０、５分中火を通す

10. 10

    タイバジル炒めシーズニングを大匙１を乗せ味を整える

11. 11

    ケチャップ小匙１、５を乗せ０、５分弱火を通す