こりゃウマ〜♡とびっ子ロマネスコ✿ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   主材料はこんなもの。
   とびっ子は小さいパック詰めのもの。クリチは個包装のを１個。
   
   ロマネスコは小房に分けましょう。綺麗な渦巻きを壊さないよう注意して(笑)

2. 2

   ロマネスコはたっぷりの熱湯でさっと塩ゆで。
   茹で過ぎに注意。
   煮えたぎった中に入れて、再びグラグラと沸騰して来たらもう良いくらいです。
   ザルに上げて水を切る。

3. 3

   クリームチーズを10秒くらいレンジ加熱して柔らかくしてから、ボウルに入れて練る。

4. 4

   ☆を入れて良く混ぜる。
   
   ※とびっ子の塩気を考えて、塩は控えめが○

5. 5

   ロマネスコが冷めたら、ペーパーで包んで水気を取ってから４のボウルに入れ、とびっ子の半量も入れ混ぜる。

6. 6

   器に盛りつけ、上に残りのとびっ子を散らして出来上がり♪