ロール白菜 レシピ・作り方

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とも4481
キャベツでも美味しいけど、白菜でも美味しいです。

材料（４人分）

白菜
８枚
鶏ミンチ肉
３００ｇ
水
１０００ｍｌ
タマネギ
１玉
ベーコン
２枚
固形コンソメ
２個
塩こしょう
少々
ケチャップ
少々

作り方

  1. 1
    白菜を軽く下ゆでする。
  2. 2
    タマネギをみじん切り、ベーコンは短冊切りにして、鶏ミンチと混ぜ合わせ、軽く塩こしょうをする。
  3. 3
    白菜で、２で作ったタネを包み、つまようじで止め、鍋に水、コンソメと入れて煮込み、最後に塩こしょう、ケチャップで味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜がたくさんあったので。

公開日：2015/02/08
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