材料(1~2人分)
- ご飯
- 茶碗2杯
- 人参
- 4分の1本
- 玉ねぎ
- 4分の玉
- ベーコン
- 60g
- ニンニク
- 1かけ
- バター
- 15g
- コンソメ
- 小さじ1,5
- 塩、こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 人参、玉ねぎ、ベーコンを1cm×1cmくらいに切り、ニンニクはみじん切りにする。
-
- 2
- フライパンにバターを溶かして、ニンニク、人参、玉ねぎ、ベーコンを炒める。
-
- 3
- フライパンに、ご飯、コンソメを入れて炒め、塩こしょうで味を調える。
きっかけ
夜中にお腹が空いて、ご飯が残っていたので、冷蔵庫にある物で作りました。
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