梅胡瓜 レシピ・作り方

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胡瓜塩漬けに練り梅
みんながつくった数 1

材料(2人分)

胡瓜
106g
小匙0、5
練り梅
小匙1、5
味醂
小匙0、5

作り方

  1. 1
    胡瓜106gを笊に乗せ水を通す
  2. 2
    塩小匙0、5を混ぜる
  3. 3
    御皿に胡瓜を乗せる
  4. 4
    練り梅小匙1、5に味醂小匙0、5を混ぜ味を整え、胡瓜106gに乗せる

おいしくなるコツ

鰹節を小匙0、5乗せる

きっかけ

お酒にマッチ

公開日:2014/06/08

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
梅胡瓜

このレシピを作ったユーザ

skip right 朝 昼 晩 の 食事と 水分補給の生活です

つくったよレポート( 1 件)

2016/08/01 00:21
きゅうりも梅も大好き♪ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした(o^^o)
●まかろん●
わかりやすいレポートで助かりました

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