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海老のナンプラー揚げ(焼き) レシピ・作り方
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約15分
300円前後
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殻つき海老(8~12個)
材料(2人分)
殻つき海老
12個
塩胡椒
小匙0、5
ナンプラー
少々
薄力粉
大匙1、5
油
38ml
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作り方
1
殻つき海老を笊に乗せ水を通す
2
クッキングペーパーで水気をぬく
3
ナンプラー少々を灌ぎ味を整える
4
塩胡椒小匙0、5を海老に乗せる
5
薄力粉大匙1、5を混ぜる
6
フライパンに油38mlを温める
7
殻つき海老を乗せる
8
3、5分中火を通す
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩を少々乗せる
きっかけ
お弁当
公開日:2014/05/21
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関連キーワード
海老
ナンプラー
油
薄力粉
料理名
海老のナンプラー揚げ(焼き)
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