ペッパーハム檸檬と酒焼きレタスサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ハム
- 85ｇ
- 油
- 小匙０、５
- レタス
- 19～20ｇ
- 塩胡椒
- 少々
- 酒
- 小匙０、５
- 檸檬汁
- 小匙０、２
作り方
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- 1
- レタスを笊に乗せ水を通す
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- 2
- クッキングペーパーでレタス水気を抜き、３、５ｃｍに整え御皿に乗せる
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- 3
- 塩胡椒少々をレタスに乗せ味を整える
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- 4
- フライパンに油小匙０、５を温める
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- 5
- ハム85ｇを幅０、５ｃｍに整える
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- 6
- ハムに強火０、7分通す
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- 7
- 酒小匙０、５と檸檬汁小匙０、２を灌ぎ蓋を乗せ弱火を０、6分通す
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- 8
- 御皿に焼ハムを乗せる
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- 9
- レタスに焼ハムを乗せ包む
おいしくなるコツ
チーズで包む
きっかけ
パンサンド
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