炒り卵納豆丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米１、５合を水でとぎ、３００ｍｌ水を入れ、炊飯

2. 2

   納豆３８ｇを御皿に乗せる

3. 3

   葱２４、６ｇを笊に乗せ水を通す

4. 4

   幅１、５ｃｍに整える

5. 5

   納豆皿に葱を乗せ醤油小匙０、５で味を整える

6. 6

   卵１個を御皿に溶き、塩胡椒少々（小匙０、３）と酒小匙０、５を卵に混ぜ、フライパンに油小匙０、５温める

7. 7

   フライパンに溶き卵を乗せ弱火で２分火を通す

8. 8

   火が通ってから御皿に炒り卵を乗せる

9. 9

   炊き立て御飯１００～１５０ｇを茶碗に入れる

10. 10

    手順５）納豆を大匙２茶碗に乗せる

11. 11

    手順８）炒り卵を納豆大匙２に乗せる