柚子蕪なます レシピ・作り方

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お正月ママレード蕪柚子なますにチャレンジ
（id1150008802柚子ママレード利用）

材料（３人分）

蕪
Ｌサイズ０、５個
林檎酢
３８ｍｌ
砂糖
小匙１、５
柚子ママレード
小匙２

作り方

  1. 1
    林檎酢を耐熱容器３８ｍｌに灌ぐ
  2. 2
    砂糖小匙１、５と林檎酢をかき混ぜレンジで１分温める
  3. 3
    蕪を笊に乗せ水を通す
  4. 4
    スライサーで笊に蕪を乗せる
  5. 5
    林檎甘酢にスライス蕪と柚子ママレードを小匙２乗せる
  6. 6
    １５分よくかき混ぜ味を調える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

人参を蕪と漬け味を調える

きっかけ

獲れたて蕪

公開日：2014/01/06
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関連情報

カテゴリ
なます
関連キーワード
柚子 蕪 酢 砂糖
料理名
柚子蕪なます

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