牛挽肉オニオンﾊﾞｰｸﾞサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉８０ｇを容器に乗せ玉葱を０、２ｃｍに角切り混ぜる（摩り下ろすと美味）

2. 2

   牛乳小匙１にパン粉小匙１を乗せふやかす

3. 3

   牛乳パン粉を牛肉玉葱に乗せ塩胡椒少々（小匙０、３）で味を整え、練り混ぜる

4. 4

   直径６ｃｍに丸める

5. 5

   油小匙０、７をフライパンに温めﾊﾞｰｸﾞに中火を３分通す

6. 6

   酒大匙０、５で味を整える

7. 7

   ミニトマトを笊に乗せ火を通す

8. 8

   縦割りフライパンに乗せる

9. 9

   ケチャップとミニトマトをフライパンに乗せ５分中火を通す

10. 10

    きゃべつ１５ｇを笊に乗せ水を通す

11. 11

    パン３６ｇに切り目を入れマーガリンを塗る

12. 12

    きゃべつを５ｃｍに刻んで水気を抜きパンに乗せる

13. 13

    焼ﾊﾞｰｸﾞトマト味をマーガリンパンにサンド。（きゃべつに乗せる）