スチームコーンきゃべつドレッシングサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツ
- １４６ｇ
- トウモロコシ
- 1本108ｇ（大匙２）
- スチーム水
- ３００ｍｌ
- 塩胡椒
- 小匙０、５
- セパレートドレッシング
- 大匙２
作り方
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- 1
- キャベツ146ｇと、トウモロコシ1本を笊に乗せ水を通す
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- 2
- キャベツを２０ｃｍに刻んでトウモロコシを6等分に輪切り、スチーム器に水を３００ｍｌ灌ぐ
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- 3
- クッキングシートで区切り、キャベツとトウモロコシを乗せ、5分中火で蒸す
-
- 4
- お皿にキャベツと、トウモロコシ粒（大匙２）を乗せる
トウモロコシ粒は、包丁で縦切りにする
-
- 5
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- 塩胡椒小匙０、５で味付けセパレートドレッシング大匙２で味を整える
おいしくなるコツ
砂糖小匙０、５と酢３６ｍｌで甘酢漬け
きっかけ
スチーム器活用
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