ローストアーモンド レシピ・作り方

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happy-yu
カリッとした食感と香ばしさがやみつきです。
みんながつくった数 6

材料(2人分)

生アーモンド
適量

作り方

  1. 1
    フライパンにアーモンドを入れ中火で煎る。
  2. 2
    フライパンを揺らしながらアーモンドを動かしパチパチとした音がしてきたら絶えず動かしながら2~3分煎っていく。
  3. 3
    全体的に焼き色や割れ目が出てきたら火を止めお皿や台などにアーモンドを移し広げて完全に冷ます。

おいしくなるコツ

パチパチと音がしてきたら、フライパンを絶えず動かさないとすぐに焦げるので気を付けて。

きっかけ

生のアーモンドが格安で買えたので。

公開日:2013/01/16

関連情報

カテゴリ
その他のお菓子
料理名
ローストアーモンド

このレシピを作ったユーザ

happy-yu 楽しく作って美味しく食べるをモットーに不格好ながらも手作り料理を楽しんでます♪

つくったよレポート( 3 件)

2016/05/27 18:02
健康のために田辺始めました(^_^)v カリッとなって美味しくなりました(^○^)
テンテントッキーズ
2014/05/11 11:52
生モンドは体にいいってんで枕買い。生もいいけどちっと飽きたなーってんでまねっこさせていただきました。1日の理想摂取量をはるかに超える香ばしおいしさをゴチソサマ!
johnny_bean
香ばしさがアップしてパクパクと口に運んでしまいますよね(*^^*) 作って頂きありがとうございます☆

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