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ほぐれたらこじゃがサラダ レシピ・作り方

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パンサンド、レタスにくるんでサラダ

材料(2人分)

じゃが芋
3個
お湯
600ml
ソルト
小匙1
ほぐれたらこ
大匙3
マヨネーズ
大匙2
刻み海苔
5g~7g
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作り方

  1. 1
    お湯600mlに塩小匙1入れ、じゃが芋3個切りそろえ、中火を5分通す
  2. 2
    お湯をぬき、弱火で1分粉吹き芋完成
  3. 3
    お皿にじゃが芋を載せ、ほぐれたらこ大匙3とマヨネーズで味を整える
  4. 4
    お好みで刻み海苔を5g載せる

おいしくなるコツ

檸檬汁小匙0,5で味を整える

きっかけ

採れたてじゃが芋

公開日:2012/09/15

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
鱈子 じゃが芋 マヨネーズ お湯
料理名
解れ鱈子じゃがサラダ

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