材料（２人分）
- 若芽
- 大匙１
- お麩
- 小匙０，５
- 葱
- １０，７ｇ
- なめこ
- ０，６袋
- お湯
- ５７８ml
- 鰹出汁
- 小匙１
- 味噌
- 大匙０，７
作り方
-
- 1
- お湯５７８mlに鰹出汁小匙１入れ３、５分温める
-
- 2
- ネギを笊に載せ水を通す
-
- 3
-
- 葱１０，７ｇ輪切り後、なめこと汁に入れ３分中火を通す
-
- 4
- お椀に若芽お麩を乗せる
-
- 5
- 汁に味噌大匙０，７入れ味を整える（中火１，５分）
おいしくなるコツ
お豆腐０，６丁お椀に載せる
きっかけ
お味噌汁でスタミナアップ
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