茄子と茗荷胡瓜辛漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡瓜、茗荷、、茄子を笊に載せ水を通す

2. 2

   茄子105ｇを半径輪切りと茗荷薄切りと胡瓜を輪切り後容器に入れる

3. 3

   辛むうひを大さじ１載せ
   味を整える

4. 4

   冷蔵庫で１５分保冷完成

5. 5

   お好みで胡麻乗せる