我が家の味★甘くない簡単ピクルス風漬物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカ　にんじん　胡瓜はスティック状に切る

2. 2

   瓶に塩、砂糖・水　酢を入れて蓋をしめ振る
   塩と砂糖を溶かす(溶け残っていても大丈夫です)

3. 3

   瓶のふたを開け
   きゅうり・にんじん　パプリカを縦に入れていく。
   （液が上まで来ていないときは酢を足してください）

4. 4

   ローリエ、胡椒をいれ
   鷹の爪を入れてふたを閉める

5. 5

   １日くらいつけたら食べることができます。殺菌していないので　なるべく早く食べてくださいね