烏賊と舞茸きゃべつパスタ醤油風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   湯８００ｍｌに塩とぱすたを乗せ中火で５分火を通す

2. 2

   蓋のせ１，５分後笊に湯を通す

3. 3

   食べれる分パスタを御皿に乗せる

4. 4

   キャベツを１５ｃｍ切り、舞茸ほぐす

5. 5

   烏賊を角切りお酒少々で味を整える

6. 6

   フライパンに胡麻油小匙１温め、舞茸とキャベツと烏賊とぱすたを乗せ中火で３，５分火を通す

7. 7

   大蒜ペースト
   （大蒜１５０ｇに塩胡椒塩胡椒少々、酢３０ｍｌ～３５ｍｌ唐辛子１本ミキサー）小匙１、醤油３５ｍｌ、大蒜塩胡椒少々入れ味を調える

8. 8

   トマト、パルメザンチーズとタバスコを乗せ完成