材料（３人分）
- 新玉葱
- ６１ｇ
- ミニキャロット
- ５７ｇ
- 醤油
- １０６ｍｌ
- 味醂
- ２５，７ｍｌ
- 酒
- ３０ｍｌと３５ｍｌ
作り方
-
- 1
- 新玉葱とミニキャロットを笊の乗せ水を通す
-
- 2
- 各みじん切り３ｃｍ後ミキサーにお酒３０ｍｌ入れブレンド
-
- 3
-
- フライパンにミキサー野菜と酒を乗せる
-
- 4
-
- フライパンに醤油１０６ｍｌ、味醂２５，７ｍｌ、酒３０ｍｌ入れ中火で３，５分温める
-
- 5
- 容器にソースを入れ完成
おいしくなるコツ
肉野菜に乗せる
きっかけ
ミキサー野菜醤油味醂ソース
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