海老チーズ野菜トマトソースマヨネーズ味お好み焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- キャベツ
- 80g
- 豚肉
- 30，7g
- 葱
- 15，7g
- 有頭海老
- 30，1g
- チーズ
- 6，８g
- 薄力粉
- 大匙２
- シュリンプソルト
- 小匙０，５
- 卵
- 60，8g
- マヨネーズケチャップソース
- 各３０ｃｍ
- 宗田鰹節
- 1６，7g
- きざみ海苔
- 3，2g
- 胡麻油
- 大匙０，５
- 酒
- 小匙１
作り方
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- 1
- キャベツを１５ｃｍ、葱輪切、チーズ３，６ｃｍに角切、豚細３０，５g酒蒸し有頭海老１，７ｃｍ準備後容器に入れる
-
- 2
- 卵、薄力粉、シュリンプソルト、
野菜チーズ、豚、海老を混ぜ
衣作成
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- 3
- フライパンに胡麻油温め、衣を乗せる
-
- 4
- 5分から7分衣に中火を通す
-
- 5
-
- 御皿にお好み焼きを乗せる
-
- 6
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- ケチャップ、マヨネーズ、ソースでハート型を描き、宗田鰹節と刻み海苔を乗せ味つけ完成
おいしくなるコツ
長芋粘りを入れる
きっかけ
母の日感謝
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