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お手軽蒸しパン レシピ・作り方

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quel-ciel
お弁当を持って行こうと思ったのに、ご飯もパンもなく、簡単に作れるものを考えました。
みんながつくった数 2

材料(4個人分)

☆薄力粉
75g
☆ベーキングパウダー
5g
☆砂糖
25g
1個
ヨーグルト
55g
サラダ油
5g
具(おかずなら、チーズ、ソーセージなど)
具(おやつなら、ジャム、フルーツなど)
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作り方

  1. 1
    ボウルに☆マークを入れて、泡立て機でグルグルと混ぜ合わせる。
    (これでふるったことになります!)
  2. 2
    ボウルに卵、ヨーグルト、サラダ油を順番に入れ、ぐるぐる混ぜる。
    ※練らないように混ぜてください。
  3. 3
    シリコンカップ、ココットカップなどの半分まで生地を入れ、具材を入れ、生地を上から入れる。型の9分目まで入れてOK。
    (具なしの場合は、生地を9分目まで入れればOK)
  4. 4
    フライパンに並べ、2cmほど水を注ぎ、蓋をして強火。沸騰したら中火に落として、12分。竹串を刺して何も付いてこなければ完成。

おいしくなるコツ

何もなし!(笑)

きっかけ

買った蒸しパンは高カロリー。でも、大好きなので低カロリーなものを自分で作ってみました。

公開日:2012/04/20

関連情報

カテゴリ
蒸しパン
関連キーワード
蒸しパン パン 手軽
料理名
蒸しパン

このレシピを作ったユーザ

quel-ciel 毎日作って食べないと生きていけないごはん。せっかくだから美味しいものを楽しく作って食べて、小さな幸せ=petit heureuxを感じられたら良いなぁ、と思っています。

つくったよレポート( 2 件)

2021/10/27 15:42
少々硬くて失敗したと落ち込みましたが、甘くておいしかったです!失敗したけれど、朝の柔らかパンと思えばとても美味しい仕上がりだと自画自賛しておきます…(◕ᴗ◕✿)
めぐっチ
ありがとうございます!硬くなったのは、混ぜすぎか蒸し時間が長かったからかな…また調整してみてください!!
2016/05/13 15:42
チーズとコーンの蒸しパンにしたらチーズが溢れました。子供が混ぜたい!とこね回したので不安でしたが、ちゃんと膨らみました(笑) 次は甘い系にしてみます。
kanママ0653
レポートありがとう♡ふっくら美味しそうです♪また子供さんと作ってください!!

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