材料（２人分）
- グレープフルーツ
- 皮むき実３０，７ｇ
- 牛乳
- ３１５ｍｌ
- 寒天
- ３，７ｇ
- 杏仁シロップ
- １袋３５ｍｌ
- 水
- ３７８ｍｌ
- バニラエッセンス
- 少々
- 胡麻
- 小匙１
- グラニュー糖
- 大匙１，７
作り方
-
- 1
- 牛乳３１５ｍｌに棒寒天３，７ｇを１時間乗せる
-
- 2
- 弱火で棒寒天を溶かす
-
- 3
- グラニュー糖大匙１，７で味付ける
-
- 4
- バニラエッセンスで風味漬け
-
- 5
- 胡麻小匙１乗せる
-
- 6
- 氷水に入れ３０分保存
-
- 7
- 杏仁シロップ３５ｍｌに水３７８ｍｌ入れ寒天に乗せる
-
- 8
-
- 果実の皮むき３０，７ｇ乗せ完成
おいしくなるコツ
蜜柑を乗せる
きっかけ
杏仁シロップ味
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