材料（２人分）
- ひじき
- １５７ｇ
- ピーマン
- １個３０，５ｇ
- 茄子
- ５０，１ｇ
- 椎茸
- ６ｇ
- 胡麻油
- 小匙１
- 酒
- 小さじ１、５
- 醤油
- ３５ｍｌ
- グラニュー糖
- 小さじ１
- 帆立
- ３６、８ｇ
作り方
-
- 1
- フライパンに油小匙１温め１５ｃｍひじきに弱火を０，５分通す
-
- 2
- 帆立を笊に乗せ水を通す
-
- 3
- 洗った茄子、ピーマン角５ｃｍ切
-
- 4
- 帆立と野菜をひじきに乗せ、１，５分火を通す
-
- 5
- 酒小匙１，５と醤油３５ｍｌ、グラニュー糖小さじ１で味付け３分蓋のせ弱火を通す
-
- 6
- 御皿に帆立野菜ひじきを乗せ完成
おいしくなるコツ
パスタサラダ
きっかけ
お弁当備え
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