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餅三種アカモク牡蠣葱汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
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野菜御餅汁
材料(2人分)
牡蠣
1粒
葱
35~50g
餅3種
90~100g
湯
600ml
鰹出汁
小匙1
酒
10ml
鰹つゆ
30ml
醤油
5ml
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作り方
1
御餅にグリルで火を通す
2
容器に乗せる
3
湯600mlに鰹出汁小匙1と酒10ml鰹つゆ30ml入れ、アカモク葱と牡蠣で味つけ3分火を通す
4
醤油5mlで味を調え完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
七味鰹節乗せる
きっかけ
御餅に葱アカモク汁
公開日:2012/03/26
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御餅
アカモク
牡蠣
葱
料理名
餅三種アカモク牡蠣葱汁
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