材料(2人分)
- ジャガイモ
- 2個
- 水
- 950ml
- クレイジーソルト
- 大匙2
- バター
- 35g
作り方
-
- 1
- ジャガイモ丸ごと水につけ、ミッキー手袋でよくこする
-
- 2
- 1.5cmに薄くスライス後水を底に入れた蒸し器で10分火を通す
-
- 3
- 蓋を開き火通りを確かめ、バター35グラムとクレイジーソルトを乗せる
大匙2を大匙1で味を調える
-
- 4
-
- お皿に乗せ完成
おいしくなるコツ
薄くスライス火通り短時間考慮
冷えたら温泉につかる
きっかけ
ジャガイモ蒸器でバターソルト
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