材料（２人分）
- 里芋
- 35g/１ｋｇ
- 雌株
- １５g
- 雑魚
- 5g
- 酒
- １５ｍｌ
- 醤油
- １５ｍｌ
- 味醂
- １０ｍｌ
作り方
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- 1
- フライパンに蒸器で15分～30分火を通したやつがしら35gと雌株15gを刻んで雑魚を乗せる
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- 2
- 酒１５ｍｌ、醤油１５ｍｌ、味醂１０ｍｌで味付
-
- 3
- 沸騰するまで火を通す
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- 4
- 雌株に火が通り、芋と雑魚に醤油色が付いてから火を止めお皿に入れる
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- 5
- お弁当箱に入れ完成
おいしくなるコツ
唐辛子であk次を調える
きっかけ
お弁当箱に最適なお正月レシピ
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