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フリッジのグラタン(バター不要) レシピ・作り方

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手作り大好き さくら
バターを使用しないレシピです。

材料(2人分)

フジッリ
100g
玉ねぎ
1/2個
オリーブオイル
大さじ1.5
小麦粉
大さじ2
牛乳
300cc
コンソメ顆粒
小さじ1
塩コショウ
適量
パン粉・粉チーズ
適量
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作り方

  1. 1
    タマネギを薄切りにして
    オリーブオイルで炒める。
  2. 2
    小麦粉を入れ弱火で炒める。
    牛乳を加える。
  3. 3
    よく混ぜながら コンソメ・塩胡椒を加える。
    とろみがついたら火を止める。
  4. 4
    たっぷりの湯に塩を入れて
    フリッジをゆでる
  5. 5
    フリッジとソースを混ぜる。
    パン粉・粉チーズをかけオーブンで焦げ目がつくまで焼く。

おいしくなるコツ

ウインナー・鶏肉・ベーコンなど入れるとさらにおいしいです。

きっかけ

フリッジが100g余っていたので グラタンにしました

公開日:2011/11/01

関連情報

カテゴリ
マカロニ・ペンネ
関連キーワード
マカロニグラタン グラタン簡単 バター不使用 グラタン
料理名
グラタン

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